Humanos agradáveis ou não, Unicórnios unidos e outros seres de magia que por aí estejam, movidos por esse sentimento bonito que é o amor... (ou qualquer outra coisa que vos mova, vá...)
Todos sem excepção (sem acordo ortográfico), temos dias em que a nossa fé dita inabalada, exactamente por aquilo que nos move, é sim questionada. Ou porque o dia de trabalho foi cansativo, ou porque não vemos uma luz lá ao fundo daquele maldito túnel (se vierem muitas luzes assim de repente talvez seja sinal que andaram demasiado vá...), ou porque nos sentimos derrotados, ou porque perdemos algo tão querido... ou simplesmente porque estamos num "dia não"... Vá confessem lá... é nestes dias que vos apetece comer aquela comida conforto, comer aquele bolo cheio de recheio de ovos, e carradas de chocolate.
Escolher ter um estilo de vida saudável, passa também por isto. Por encontrarmos o nosso equilíbrio e sim... aquilo que nos move. Se o que nos move passar por utilizar espiralizadores e saber que o ponto de espadana ocorre aos 117 graus...pois bem...que assim seja. Desde que estes dias nublados pelos quais passamos sejam apenas um momento, para recarregarmos as baterias e voltar à carga e a cuidar muito bem de nós mesmos. Porque sim... e correndo o risco disto parecer um clichézinho que todos dizem porque é bonito e tal, somos de facto o nosso maior e grande amor. Não se trata de egoísmo, e sim do equilíbrio do eu individuo (sim às vezes também sou humana... #pefu), para que este eu o possa ser em toda a sua plenitude com os outros, com os que amamos, e que merecem também privar com a melhor versão de nós mesmos.
Como diria a minha amiga Lúcia "xequeraute"... Acabei de escrever uma "cena" mesmo à Guga Style. Mas vamos lá agarrar a vidinha pelos "cornos", porque basicamente só temos esta e de um momento para outro tudo pode mudar (nem todos aprendem esta última lição da mesma forma, feliz ou infelizmente, dependendo da clareza de espírito).
Tive dois dias cansativos de trabalho (os últimos dois) e ontem cheguei a casa cansada e sim... apetecia-me um doce. Porque... conforto! Porque não fazer uma versão light da coisa e não ter qualquer peso na consciência sobre isso?
Bolo de caneca de Limão
Ingredientes:
3 Colheres de sopa de farinha de aveia
1/4 Colher de chá de fermento
1 Ovo
2 Colheres de sopa de azeite ou óleo de côco
1 Colher de chá de raspa de limão
2 Colheres de chá de sopa de limão
1 Colher de sopa de leite de soja
Modo de preparação:
1 - Começar por colocar o ovo numa caneca, todos os ingredientes secos e misturar bem.
2 - Juntar os ingredientes líquidos e misturar bem até obter uma mistura homogénea.
3 - Levar ao microondas por 90 segundos e já está.
4 - Adoçar com mel e canela.
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| Ficou assim delicioso e light 👅 |
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| Eu tenho uma caneca com um Unicórnio sim! |
E pronto amiguinhos é isto... sejam muito felizes e cozinhem "cenas" altamente nutritivas , foco e essas coisas todas que os fit dizem e assim 👅👀💪😄😎 #shinebrightlikeadiamond
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