Carnívoros e outros... (#pefu)... Se acham que só precisam de "carnonga" para ser felizes estão redondamente enganados. Aqui fica uma sugestão cheia de sabor, nutritiva e cheia de ferro e "cenas" que fazem falta ao organismo. "Bora" lá comer coisinhas boas... (Mais uma vez fiz da minha "sista" uma cobaia...porque nada como testar num carnívoro #crueltyfree Nem te obriguei nem nada pois não Paula?!)
Ingredientes:
150gr de Quinoa vermelha cozida
300gr. de Lentilhas vermelhas cozidas (não... não tenho preferência clubistica)
300gr de Cogumelos picados
1 Alho francês picado
1 Colher chá gengibre ralado
1 Colher sopa de salsa picada
1 Colher de sopa de coentros picados
250gr de Farinha milho
1 Colher de chá pimentão doce
1 Colher de Paprika
1 Colher chá de molho de soja
Mistura de 5 pimentas
Cebolinho picado
Alho em pó
Sal q.b.
Azeite para grelhar
Modo de preparação:
Basicamente "é tudo ao molho e fé em Deus" 👅👀❤
1 - Misturar todos os ingredientes à excepção (sem acordo ortográfico...you rebel) do azeite.
2 - Com a mistura homogénea feita, formar os hambúrgueres e grelhar com um fio de azeite.
3 - Levar ao forno a tostar.
E pronto... Não demora muito tempo a fazer e são deliciosos. 👅💋💋💋 Acompanhei com salada de alface e laranja, com molho de mostarda e mel #pumpum
Vá e sejam felizes e isso e unicórnios e essas "cenas" bonitas e assim 👅💋👀
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