Pessoas e isso... O tempo "é pouco",,,mas nesta cozinha fazem-se coisas boas todos os dias.
Aqui fica uma sugestão de molho pesto... o meu... sejam criativos e alterem a receita à vontade...
Ingredientes:
40gr Manjericão
40gr Coentros
20gr Salsa
80gr Queijo Parmesão
100ml Azeite
50gr de frutos secos (nozes e avelãs)
Sal e pimenta a gosto
Modo de preparação:
1 - Diz que é tudo ao molho e fé em Deus e assim... :) Por os ingredientes na trituradora até obter esta mistura.
Serve para acompanhar as mais variadas pastas ou até para comer com bolo do caco e/ou se preferirem umas simples tostinhas ou um belo pão de cereais.
Nota: A receita original é apenas com Manjericão e pinhões... mas eu decidi alterar um pouco. Espero que gostem.
Sejam felizes na cozinha e assim 👅👅👅👀👀
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